論文

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  1. A Novel Cascade Controller Utilizing Microbial Interaction in a Co-Culture System，Suteaki Shioya, Sunao Egawa, and Hiroshi Shimizu，Proceeding of PSE Asia 2000 International Symposium on Design, Operation and Control of Next Chemical Plants, pp.~159-163，pp.~159-163，2000年12月，国際会議（proceedingsあり）

  2. Maximizing Yellow Pigment Production in Fed-Batch Culture of Monascus sp.，Somchai Krairak, Kouji Yamamura, Ryoichi Irie, Mikio Nakajima, Hiroshi Shimizu, Patoomporn Chim-Anage, Busaba Yongsmith, and Suteaki Shioya，Journal of Bioscience and Bioengineering, Vol.~90, No.~4, pp.~363-367，Vol.~90, No.~4, pp.~363-367，2000年10月，学術論文

  3. Metabolic Control Analysis of a Branched Point of 2-Oxoglutarate in L-Glutamate Production，Hiroshi Shimizu, Hisaya Tanaka, Akinori Nakatoh, Eiichiro Kimura (Ajinomoto Co.), and Suteaki Shioya，Proceeding of United Engineering Foundation Conference on Metabolic Engineering III, Poster 1.25，2000年10月，国際会議（proceedingsあり）

  4. 発酵プロセスにおけるデータベースマイニング計測，清水　浩，バイオインダストリー Vol.~17, No.~10, pp.~49-56，Vol.~17, No.~10, pp.~49-56，2000年10月，解説・総説

  5. 生物プロセス工学の特集に寄せて，清水　浩，バイオインダストリー Vol.~17, No.~10, pp.~5-7，Vol.~17, No.~10, pp.~5-7，2000年10月，解説・総説

  6. Mining of Biological Data I: Identification of Discriminating Features via Mean Hypothesis Testing，Roy T Kamimura, Silvio Bicciato, Hiroshi Shimizu, Joe Alford, and Gregory Stephanopoulos，Metabolic Engineering, Vol.~2, No.~3, pp.~218-227，Vol.~2, No.~3, pp.~218-227，2000年07月，学術論文

  7. Multivariable Control of Alcohol Concentrations in PHAs Production Process by Paracoccus denitrificans，Suteaki Shioya, Naoya Abe, Suchada Chanprateep, and Hiroshi Shimizu，Proceeding of 5th International Symposium on Environmental Biotechnology(ICBE 2000), (CD-ROM)，2000年07月，国際会議（proceedingsあり）

  8. Mining of Biological Data II: Assessing Data Structure and Class Homogeneity，Roy T Kamimura, Silvio Bicciato, Hiroshi Shimizu, Joe Alford, and Gregory Stephanopoulos，Metabolic Engineering, Vol.~2, No.~3, pp.~228-238，Vol.~2, No.~3, pp.~228-238，2000年07月，学術論文

  9. 糸状菌培養プロセスの菌体濃度オンライン計測，塩谷捨明，Somchai Krairak，山村幸司，中島幹男，清水　浩，生物工学会誌 Vol.~78, No.~5, pp.~151-165，Vol.~78, No.~5, pp.~151-165，2000年05月，解説・総説

  10. Metabolic Flux Pattern for Histidine Production Using Two Substrates，Nobuyuki Shimizu, Hiroshi Shimizu, and Suteaki Shioya，化学工学シンポジウムシリーズ Vol.~70, pp.~85-89，Vol.~70, pp.~85-89，2000年01月，その他

  11. 混合培養を利用したバクテリオシンの効率的生産，塩谷捨明，清水　浩，食品工業, Vol.~42, No.~24, pp.~43-46，Vol.~42, No.~24, pp.~43-46，1999年12月，解説・総説

  12. New Process Development for Mixed Culture Experiments，Suteaki Shioya, Hironobu Kodama, Tomokazu Arimoto, Keiji Uchiyama, and Hiroshi Shimizu，Proceedings of the 5th Asia-Pacific Biochemical Engineering Conference, pp.~O-BP1，pp.~O-BP1，1999年11月，国際会議（proceedingsあり）

  13. The Production of Microbial Copolyester Poly(3-Hydroxybutyrate-Co-4- Hydroxybutyrate) by Alcaligenes sp.A-40，Suchada Chanprateep, Hiroshi Shimizu, Songsri Kulpreecha, and Suteaki Shioya，Proceedings of the 5th Asia-Pacific Boichemical Engineering Conference, pp.~P-IB62，pp.~P-IB62，1999年11月，国際会議（proceedingsあり）

  14. Yellow Pigment Production by Fed-Batch Culture of {\it Monascus} sp.，Somchai Krairak, Koji Yamamura, Mikio Nakajima, Hiroshi Shimizu, Patoomporn Chim-anage, Busaba Yongsmith, and Suteaki Shioya，Proceedings of the 5th Asia-Pacific Biochemical Engineering Conference, pp.~P-IB61，pp.~P-IB61，1999年11月，国際会議（proceedingsあり）

  15. Multi-Inputs Multi-Outputs Control of Alcohol Concentrations in Biodegradable Polymer, PHAs, Production by {\it Paracoccus denitrificans}，Hiroshi Shimizu, Naoya Abe, Suchada Chanprateep, Tsuneo Yamane, and Suteaki Shioya，Proceedings of the 5th Asia-Pacific Biochemical Engineering Conference, pp.~O-ENV5，pp.~O-ENV5，1999年11月，国際会議（proceedingsあり）

  16. バクテリオシン産生乳酸菌の培養工学，塩谷捨明，　清水　浩，　内山圭司，生物工学会誌， Vol.~77, No.~11, pp.~461-462，Vol.~77, No.~11, pp.~461-462，1999年11月，解説・総説

  17. A Maximum Production Strategy of Lysine Based on a Simplified Model Derived from Metabolic Reaction Network，Hiroshi Shimizu, Noboru Takiguchi, Hisaya Tanaka, and Suteaki Shioya，Metabolic Engineering, Vol.~1, No.~4, pp.~299-308，Vol.~1, No.~4, pp.~299-308，1999年10月，学術論文

  18. Improvement of Nisin Productivity Using a Mixed Culture of Lactococcus lactis with Kuryveromyces marxianus，Suteaki Shioya, Taiji Mizuguchi, Eiji Tanaka, and Hiroshi Shimizu，Proceedings of the 6th Symposium on Lactic Acid Bacteria, p.~C10，p.~C10，1999年09月，国際会議（proceedingsあり）

  19. On-Line Monitoring of Fungal Cell Concentration by Capacitance Probe，Somchai Krairak, Kouji Yamamura, Mikio Nakajima, Hiroshi Shimizu, and Suteaki Shioya，Proceedings of the World Congress of IFAC'99, pp.~481-486，pp.~481-486，1999年07月，国際会議（proceedingsあり）

  20. Cascade pH Control in Antimicrobial Peptide, Nisin, Production Process Using Interaction of Lactococcus lactice and Kluyveromyces marxianus，Hiroshi Shimizu, Taiji Mizuguchi, Eiji Tanaka, and Suteaki Shioya，Proceedings of the World Congress of IFAC'99, pp.~427-432，pp.~427-432，1999年07月，国際会議（proceedingsあり）

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